Questão 47 — ENEM 2014
Ciências da Natureza e suas Tecnologias · Prova oficial do Inep
Na década de 1940, na Região Centro-Oeste, produtores rurais, cujos bois, porcos, aves e cabras estavam morrendo por uma peste desconhecida, fizeram uma promessa, que consistiu em não comer carne e derivados até que a peste fosse debelada. Assim, durante três meses, arroz, feijão, verduras e legumes formaram o prato principal desses produtores.
_O Hoje, 15 out. 2011 (adaptado)._
Para suprir o déficit nutricional a que os produtos rurais se submeteram durante o período da promessa, foi importante eles terem consumido alimentos ricos em
- A Vitaminas A e E.
- B Frutose e sacarose.
- C Aminoácidos naturais.
- D Aminoácidos essenciais.
- E Ácidos graxos saturados.
Ver gabarito oficial
Resposta correta: D — Aminoácidos essenciais.
Quer entender o porquê? Mande esta questão para o Gab no WhatsApp e ele explica cada alternativa.
Fonte: provas e gabaritos oficiais do ENEM, publicados pelo Inep (Instituto Nacional de Estudos e Pesquisas Educacionais Anísio Teixeira). Dados obtidos via enem.dev (API aberta) e maritaca-ai/enem (Apache-2.0). Questões que dependem de imagens não são exibidas aqui.