Questão 130 — ENEM 2019
Ciências da Natureza e suas Tecnologias · Prova oficial do Inep
Uma cozinheira colocou sal a mais no feijão que estava cozinhando. Para solucionar o problema, ela acrescentou batatas cruas e sem tempero dentro da panela. Quando terminou de cozinhá-lo, as batatas estavam salgadas, porque absorveram parte do caldo com excesso de sal. Finalmente, ela adicionou água para completar o caldo do feijão.
O sal foi absorvido pelas batatas por:
- A Osmose, por envolver apenas o transporte do solvente.
- B Fagocitose, porque o sal transportado é uma substância sólida.
- C Exocitose, uma vez que o sal foi transportado da água para a batata.
- D Pinocitose, porque o sal estava diluído na água quando foi transportado.
- E Difusão, porque o transporte ocorreu a favor do gradiente de concentração.
Ver gabarito oficial
Resposta correta: E — Difusão, porque o transporte ocorreu a favor do gradiente de concentração.
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Fonte: provas e gabaritos oficiais do ENEM, publicados pelo Inep (Instituto Nacional de Estudos e Pesquisas Educacionais Anísio Teixeira). Dados obtidos via enem.dev (API aberta) e maritaca-ai/enem (Apache-2.0). Questões que dependem de imagens não são exibidas aqui.