Questão 4 (Espanhol) — ENEM 2019
Linguagens, Códigos e suas Tecnologias · Prova oficial do Inep
Empanada
Overa en bayo claro,
vaquilla echada,
eres del vino tinto la camarada.
\[…\]
Vienes llena de pino,
cebolla y carne,
con pasas, huevo duro,
y aliño de hambre.
Con el primer mordisco
por una oreja,
se abre tu boca ardiente
como sorpresa.
Te la lleno de pebre
quedas picante
si te beso muy fuerte,
no me reclames.
Busco, loco, en tu vientre,
delicia oscura,
la traición exquisita
de tu aceituna.
\[…\]
Y repite el ataque
por andanadas:
Nadie queda con hambre
si hay empanadas.
ANTRIX, J. Disponível em: http://versado-en-la-cocina.blogspot.com.
Acesso em: 8 dez. 2018 (fragmento).
A gastronomia é uma das formas de expressão cultural de um povo. Nesse poema, ao personificar as empanadas, o escritor chileno Antrix
- A Enaltece esse prato da culinária hispânica.
- B Descreve algumas etapas de preparação dessa receita.
- C Destaca a importância do vinho na alimentação hispânica.
- D Resgata o papel histórico desse alimento em tempos de fome.
- E Evidencia a relevância de alguns condimentos na cozinha hispânica.
Ver gabarito oficial
Resposta correta: A — Enaltece esse prato da culinária hispânica.
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Fonte: provas e gabaritos oficiais do ENEM, publicados pelo Inep (Instituto Nacional de Estudos e Pesquisas Educacionais Anísio Teixeira). Dados obtidos via enem.dev (API aberta) e maritaca-ai/enem (Apache-2.0). Questões que dependem de imagens não são exibidas aqui.